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Valle del Turano
natura e tradizione a pochi passi da Roma
La Valle del Turano è una zona che si trova all'interno della Comunità Montana del Turano, situata a pochi chilometri da Roma, principalmente sotto la provincia di Rieti e che comprende zone dei comuni di
Ascrea, Belmonte, Casaprota, Castel di Tora, Collalto, Colle di Tora, Collegiove, Longone, Monteleone, Nespolo, Paganico, Poggio Moiano, Pozzaglia, Rocca Sinibalda, Torricella e Turania.
Rieti e i suoi dintorni
storia, cultura e tradizione da visitare
Rieti, capoluogo dell'omonima provincia, considerata l'ombelico d'Italia, ha il suo centro storico che si sviluppa intorno a Piazza Vittorio Emanuele II con la Fontana dei Delfini e il Municipio, risalente al XIII secolo e in parte occupata dal Museo Civico, in cui sono presenti reperti archeologici di straordinaria rilevanza.
La Sabina
la Valle del Turano e non solo, luoghi splendidi ricchi di attrattive
Moltissimi sono i luoghi da visitare nella zona della Valle del Turano, e altrettanti ve ne sono in tutta la Sabina, la regione di cui fa parte la provincia di Rieti.
Ad esempio, nel paese di Monteleone c'è un piccolo ma sorprendentemente ricco museo archeologico con oggetti dell'artigianato dell'antica città romana di Trebula Mutuesca.
Il piatto tipico: Cinghiale alla cacciatora
gustoso e saporito, immancabile gusto tradizionale
Dopo una lunga passeggiata nei luoghi incontaminati della Valle del Turano, non può mancare l'assaggio di quello che da queste parti è uno dei piatti della tradizione: Il Cinghiale alla Cacciatora.
Vediamo come si prepara
Ingredienti per 4 persone:
Il lago del Turano
immerso nella valle del Turano, ne è l'emblema
Il Lago del Turano è situato a 536 metri sopra il livello del mare.
La sua lunghezza maggiore si attesta attorno ai 10 chilometri, mentre il suo perimetro raggiunge quasi i 39km.
A metà delle rive del lago, i due villaggi di Colle di Tora e Castel di Tora si affacciano l'uno sull'altro, il primo su una penisola e l'altro su una cima rocciosa, i cui nomi richiamano l'antica città sabino-romana di Thiora.
L'antica città di Tiora
le sue origini e la sua storia
Colle di Tora e Castel di Tora, ma anche le frazioni di Torano e Cartore, presenti nella zona della Valle del Turano devono il loro nome all'antica città di Tiora, un antico centro degli Equi. Il suo nome nei secoli mutò, passando per Tyro, Tyra, Tyriam, Thuriensem, Thora e infine Tora.
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